科學用藥 小細節關乎大安全

現代農業產業鏈的培育和區域分工與協作的產生本質來說是第三次科技革命技術成果與農業結合的必然需。在現代農業發展中開展區域性分工和行業內分工并不斷拓展和優化產業鏈，從根本上來說靠得是現代農業科技以及農產品加工相關科技成果的運用，靠得是農產品加工企業通過自主科技創新不斷推進農產品的深加工并提高附加值。以葡萄酒為例，眾所周知，世界知名葡萄酒品牌主要集中在歐美國家，如法國的波爾多，其從葡萄種植、加工到葡萄酒的銷售便形成了一條完整的農業產業鏈，而維持這條產業鏈存在并不斷增強競爭力的關鍵，除波爾多地區適宜種植葡萄的自然條件外，還與法國不斷應用現代科技更新葡萄酒釀造工藝和將現代農業科技注入葡萄酒生產的產業鏈中緊密相關。目前，我國農業企業科技投入不高，科研人才匱乏，導致其科技創新能力普遍不強，同時其多缺乏明確的品牌培育意識，嚴重制約了我國農業產業鏈的培育以及產業內部的區域分工和協作。